为加强团组织建设,展现团员青年的活力,搭建沟通交流的平台。12月19日,萧水物业团支部和蓝成环保团总支联合开展了“暖心冬至 绽FUN青春”活动,共计30余名团员青年参与活动。
冬至吃麻团和菜包饺,是萧山由来已久的习俗,老一辈人在逢年过节时总会包上一些。但是,现在大多数年轻人都已不会这门手艺,为了继承这传统习俗,将这门传统手艺在年轻人中扩散开来,这不,萧水物业和蓝成环保的团员青年们在冬至来临前已行动了起来。
活动现场,团员青年们忙着贴横幅、准备馅料、揉面……为了让菜包饺的颜色和种类看起来更丰富,团员们准备了艾草,揉入米粉团中,白面团逐渐变成了青面团,馅料也是准备了咸口和甜口的,一切工作井然有序地进行着。
活动在欢声笑语中开始,捏碗、加馅料、捏褶子,一个个小面团在团员青年的手中慢慢蜕变,变成了一颗颗圆圆的麻团,一只只高颜值的菜包饺,绿的、白的,三角形的、圆的、饺子型的,各式各样。紧接着便是上锅蒸了,不一会儿功夫,水灵灵的菜包饺和软糯香甜的麻团就出炉了,散发着阵阵清香。
还未来得及尝上一口亲手做的点心,团员青年便捧着热腾腾的麻团、菜包饺“快递”到蓝成一线,把青春洋溢的热情传递到一线工作中,这一份冬日的温暖,得到了大家的一致好评。
此次迎冬至活动,不仅弘扬了传统民俗文化,更加增进了团员青年之间的友谊,促进了沟通与交流,提升了团队协作
能力,促进工作共同发展。
杭州萧水物业管理有限公司 鲁伊