南片水厂食堂改造升级 新年更有“味道”

南片水厂始建于2001年，职工食堂炊烟袅袅二十载， 由于原设施设备日趋老旧，内墙的岁月斑痕也愈发明显，在公司的大力支持下，2020年南片水厂食堂开启升级改造。

    升级改造按照食堂卫生等各项标准规范执行，结合南片实际因地制宜扩展职工就餐区域，优化功能分区，设独立厨房，备餐间、储藏间、餐厅等为职工提供了洁净、舒适的就餐环境，全新的食堂最多可同时容纳70余人同时就餐。

新的厨房设备全系升级成更为安全清洁的电气化设备，新的电磁灶、电蒸炉、代替原有燃气设备，数字驱动，智能调控，配备四门双温柜、立式消毒柜、保温售菜台、紫外线消毒灯、风幕机等，创造了更为优质的备餐条件，达到生熟分离消毒卫生，增设油烟净化系统解决了油烟排放的环境问题，职工就餐桌椅统一更新，坐落方便干净整洁。食堂由内到外多级防护，安全、功能、环境等全面提升，让职工吃得更加卫生、温暖、放心。同时就餐大厅增设电视机，通过原有线电视网络让职工在就餐之余了解当下新闻实事，丰富了职工的精神食粮。

从食堂装修改造到全新厨房设备采购，从最初的方案设计推敲完善到最终完工，一步一步参与见证新的蜕变，“民以食为天，食以安为先”，我们重视职工食堂管理，把打造职工满意食堂当作服务职工、提升职工队伍的大事来抓，同时对食堂菜品进行提质，让职工以最实惠的价格享受到更加营养卫生的餐食。

1月27日，南片水厂全方位升级改造后的职工食堂以崭新的面貌向全厂职工开放。焕然一新的食堂启用大大提升了南片水厂的后勤保障力，更是公司为南片水厂全体职工谋新年福利，希望南片水厂职工在新的一年里，吃得更有味道，工作更有干劲。