为弘扬和传承中国传统文化,丰富职工文化生活,喜迎中秋佳节,9月21日下午,集团机关妇委会联合物业公司妇委会开展“迎中秋 做月饼”活动,共计20余名妇女职工参加了此次活动。
参与者早早地就在活动现场等待,迫不及待想要亲自动手做月饼。为节省时间,组织方为大家提前准备好制作月饼的馅料、面粉、手套、模具等材料和工具。
活动开始后,在专业老师的示范下,揉面、擀皮、掐馅、包料、成型、烘烤……大家一步步亲手做出了皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻的月饼。
此次活动,不仅让大家感受了亲自动手制作月饼的乐趣,丰富了女职工的精神文化生活,也弘扬了中秋传统的团圆文化,让大家提前欢度佳节,受到了女职工的热烈欢迎。